方法培训班”的通知
各有关单位：
经食品安全国家标准审评委员会审查通过，卫生部2012年5月17日发布2012年第9号文件《关于发布食品添加剂磷脂（GB 28401－2012）等11项食品安全国家标准的公告》，公布了《食品添加剂磷脂》（GB 28401－2012）等11项食品安全国家标准。其中涉及志贺氏菌检验等4个食品微生物学检验方法的国家食品安全标准，将于2012年7月17日起正式实施。该标准依据现行的标准对原版本进行了较多的修订，从方法原理、操作步骤到实验耗材，都有很大的变动。为了帮助各相关单位技术人员及时跟进标准动态，进一步提高检验能力，正确做好实验室应对和方法确认工作，在食品安全保障工作中更好地贯彻新标准，中企协（北京）标准化技术研究中心决定于近期举办“国家食品安全标准食品微生物学检验方法培训班”。现将有关事项通知如下：
一、培训内容：
1、新版本各单项国家标准（志贺氏菌检验、产气荚膜梭菌检验、大肠埃希氏菌计数和双歧杆菌鉴定）修订情况介绍；
2、新版本国家标准检验方法实验室检验操作步骤和技术要点；
3、新标准涉及的阳性菌株形态现场观察；
4、新版本国家标准的方法确认以及实验室必需的准备工作。
二、培训对象：
各级食品药品检验所、疾控中心、质量技术监督局、出入境检验检疫局、工商检验所等食品检验机构从事微生物学检验的专业技术人员；食品生产及相关企业科研、质控、检验负责人；食品的研发、销售机构相关人员；食品监管部门相关工作人员；食品行业其他相关人员等。
三、培训时间及地点
2012年07月13日—07月15日 (广 州) 13日全天报到
2012年07月13日—07月15日 (北 京) 13日全天报到
2012年07月25日—07月27日 (南 京) 25日全天报到
2012年07月27日—07月29日 (成 都) 27日全天报到
四、收费标准
培训费1300元/人（含资料、证书）住宿、考察统一安排，费用自理。同一单位或集体组织8人以上设领队一名，领队者免交培训费。
五、培训教师
国标起草人，业内权威专家。
GB 4789-2010系列国标起草人，疾病预防控制中心主任技师。
六、报名事宜
报名者请填好<<培训班报名回执>>传真或E-mail至广州报名处，中心将根据反馈情况统筹安排,并向您函发正式上课通知。
广州报名电话（传真）：020-32077703 13602818372
联系人：杨先生 E-mail:paulyanggz@yahoo.com.cn
咨询电话：010—82751808 82751638