一种用于监视蒸汽/闪蒸汽、环氧乙烷、环氧丙烷灭菌和H2O2的自含式生物指示剂。
每一支热塑性小培养管中含有带细菌孢子的滤纸片和密封的玻璃安瓿。安瓿中装有特殊配方的大豆酪蛋白水解培养基 (胰蛋白胨大豆肉汤)和颜色指示剂。若孢子生长,培养基颜色变黄,指示灭菌失败。
使用简便,可在24h(蒸汽/环氧丙烷/ H2O2)或48h(环氧乙烷)内得到肉眼可见的结果,且无需实验室转移。可用于环氧丙烷灭菌!
SGM 公司乐诚公布,EZTest®环氧丙烷(PPO)自含式生物指示剂(SCBI)可用于监视杏仁、坚果和其它干性食品的环氧丙烷巴斯德灭菌。加利福尼亚食品安全杏仁商会的文件"Almond Pasteurization Using Propylene Oxide (PPO) StandardOperating Procedure (SOP)"指出这种灭菌过程杀嗜热杆菌孢子的水平等同于沙门氏菌减少量的lg5。
自含式生物指示剂 规格
EZTest® 蒸汽 / 闪蒸汽 |
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嗜热脂肪芽孢杆菌G. stearothermophilus |
培养 55-60℃24 小时 |
含菌量 10的5次方 10的5次方 10的6次方 10的6次方 |
单位数 100 25 100 25 |
产品号 EZS/5 EZS/525 EZS/6 EZS/625 |
EZTest® 气体 (环氧乙烷) |
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枯草芽孢杆菌 B. atrophaeus |
培养 35-39°C 48 小时 |
含菌量 10的6次方 10的6次方 |
单位数 100 25 |
产品号 EZG/6 EZG/625 |
EZTest® PPO (环氧丙烷) |
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嗜热脂肪芽孢杆菌G. stearothermophilus |
培养 55-60℃24 小时 |
含菌量 10的5次方 |
单位数 100 |
产品号 EZP/5 |
EZTest® H2O2 (过氧化氢) |
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嗜热脂肪芽孢杆菌G. stearothermophilus |
培养 55-60℃24 小时 |
含菌量 10的5次方 10的6次方 |
单位数 100 100 |
产品号 EZH/5 EZH/6 |
使用方法
请遵照每盒EZTest®生物指示剂说明使用。
尽可能将EZTest®生物指示剂放置在难灭菌处的水平位置。
将足够数量的EZTest®生物指示剂遍布灭菌设备。注意:根据设备规格调整指示剂数量,建议不少于2支,一般每个灭菌周期使用10支。
灭菌完成后,取出至少一支未灭菌的EZTest®生物指示剂作为阳性对照。
将指示剂尽快移出已冷却或暴露于空气中的灭菌设备。
用SGM 压碎机挤压塑料小管,压碎玻璃安瓿,使安瓿内的培养基与芽孢纸片混合,激活培养系统。
培养:
EZTest®蒸汽或气体(环氧丙烷和过氧化氢)-----55-60°C 培养24小时
EZTest®气体(环氧乙烷)-----35-39°C 培养48小时。
如果孢子被杀死,培养基会保持原来的颜色(红色-环氧乙烷;紫色-蒸汽、
环氧丙烷、过氧化氢)。
大约12或24小时能读取结果。
所有的阳性对照(黄色)必须记录后,再用高压灭菌锅灭菌后才可丢弃。
储存:15 - 30°C
保质期:24个月
证书:ATCC 号、含菌量、D 值、Z值、性能都是经过鉴定的。
产品优点
24h或48h内能得到结果
易培养
无实验室要求
颜色变化明显